La nouvelle ère des hôtels hybrides en France
Depuis les années 1980, l’hôtellerie à bas prix s'est façonnée autour de marques familières aux Français, comme Etap Hotel, Kyriad, Ibis, ou encore B & B. Si ce modèle a constitué le fondement du parc hôtelier, il est aujourd'hui de plus en plus challengé par des alternatives modernes, comme les locations sur Airbnb et l'émergence de nouveaux concepts d'hôtels, notamment ceux catalogués comme « hostels » ou « hôtels hybrides ».
EN BREF
- Les hôtels hybrides connaissent une forte croissance, doublant en taille depuis 2020.
- Ces établissements réinventent l'expérience hôtelière avec une variété d'offres et des ambiances uniques.
- The People, une nouvelle chaîne, vient d'ouvrir son douzième hôtel à Lyon.
Ces hostels modernisent les codes traditionnels des auberges de jeunesse, offrant une expérience distincte de celle que l’on trouve dans l’hôtellerie de chaîne. Au lieu de chambres uniformes, on y trouve une variété de types d'hébergement : dortoirs, chambres familiales, ou encore espaces privés. Chaque établissement se distingue par une décoration soignée et unique, apportant ainsi une touche personnelle et artistique.
Ces établissements ne se contentent pas d'héberger des voyageurs ; ils créent aussi des espaces de vie et de socialisation. Les animations nocturnes, allant des concerts aux spectacles de drag-queen, redéfinissent l'idée même d'un séjour. La restauration est aussi omniprésente, offrant des plats et des boissons à toute heure de la journée, ce qui en fait une solution idéale pour les clients en quête de flexibilité.
Une industrie en pleine expansion
Bien que le secteur des hôtels hybrides demeure relativement modeste, avec à peine une soixantaine d'établissements référencés en France (soit environ 16 000 lits), sa progression est indéniable. À peine un concept émergent il y a dix ans, ce segment a doublé depuis 2020 selon un rapport du cabinet Rydge (anciennement KPMG). En effet, plus de 2 500 lits supplémentaires devraient être ajoutés dans les trois prochaines années, un chiffre révélateur de la dynamique actuelle de ce marché.
De nouvelles chaînes, comme The People, se sont développées pour répondre à cette demande grandissante. Appuyé par des fonds d'investissement tels qu’Eurazeo, le groupe Grape Hospitality a récemment ouvert sa douzième adresse dans le quartier animé de la Croix-Rousse à Lyon. Cet établissement incarne les aspirations d'une génération de voyageurs à la recherche d’authenticité et d’innovation.
Il devient clair que la transition vers des propositions d'hébergement plus diversifiées répond à une volonté des consommateurs de vivre des expériences enrichissantes lors de leurs déplacements. Les hôtels classiques n’ont d'autre choix que de s’adapter à cette nouvelle réalité, s'ils désirent rester pertinents et attractifs pour une clientèle en constante évolution.
Alors que les tendances du voyage continuent d'évoluer, il reste à voir comment les acteurs historiques du secteur hôtelier réagiront face à cette montée en puissance des modèles hybrides. La recherche d'une offre variée et d'un lieu de vie convivial pourrait bien transformer radicalement le paysage hôtelier en France dans les années à venir.